Queríamos hacer estos panes hace años y ahora que lo hicimos por fin, estamos enloquecidos de lo ricos que son! 
Cambiamos las uvas pasas por arándanos y ha sido una locura porque combinan divino, su ligera acidez junto con el dulzor y las especias y queremos que sientan esta felicidad en sus casas.
Este pan es muy rico y húmedo porque al crecer juntos y hornearse así retienen mucha humedad. Tiene esas notas especiadas que al tostarse inundan la cocina de aromas increíbles que invitan a ponerle mantequilla y/o miel. Increíble para los desayunos o para compartir con un té o café.