Roscones de masa madre x 3

¡Esta es nuestra versión del roscón con masa madre con bocadillo!

Cada mordisco tiene diferentes capas, texturas y sabores que lo hacen muy especial.

Los hicimos crocantes con una costra fina que se complementa muy bien con la amapola. Trabajamos para que la miga fuera húmeda y suave. Por último le pusimos la cantidad justa de bocadillo para que contrastara con la acidez del sourdough. 

¡Son puro amor a primer mordisco!

• Pan con masa madre
• Harinas integrales premium
• Bocadillo
• Fermentación larga
• Sin grasas añadidas, sin colorantes
• Apto vegano

Domicilios

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